京都市北部にある山間地域から発信する ものづくり 製作背景 新作情報…
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自給 -Self-sufficiency-
Harvest!!



いろいろな野菜が次々と収穫

毎日の食卓にはこれらの野菜を中心に

畑に住むミミズでで釣った川魚 

1頭丸ごと頂いた猪や鹿の肉

物々交換で手に入れた 友人が作ったお米や味噌やお酒

マーケットで買ったものの方が少ない食卓

お陰さまで 我が家の自給率は上昇中です



建築中の工房から出る木材の切りくずを燃料に

拾ってきた資材を使って作った

調理用ロケットストーブ

そのストーブの上では 革をスモーク

工房の建設もこの夏中には完成の予定です
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ロックだな!
長淵の番組みた??
| 2014/07/14 16:12
毎日がロックです!

我が家にTVはないんです

何か面白い番組がありましたか?
TAKU | 2014/07/15 11:34
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